عسل النحل، والمشهور بمصطلح العسل، يوجد في كل منزل تقريبًا، وتختلف درجات اللون الخاص به والصفاء، كما أن الطعم يعتمد على نوع الورد الذي تم استخدام رحيقها.
ما يميز عسل النحل هو المستويات العالية من الفركتوز والجلوكوز وأحادي السكاريد، بالإضافة إلى احتوائه على 70 - 80% من السكر، وهو المسؤول عن حلاوة طعمه.
إليكم أهم فوائد عسل النحل وقيمه الغذائية.
فوائد عسل النحل
